A valaha volt legjobb csokoládé brownie

Hozzávalók:

• 1 csésze sótlan vaj
• 3 uncia legjobb minőségű félédes csokoládé, finomra vágva
• 1 csésze cukor
• 1/2 csésze legjobb minőségű kakaópor
• 1/2 csésze mascarpone sajt, lágy
• 3 tojás
• 2 teáskanál vaníliakivonat
• 1/2 csésze univerzális liszt
• 1/4 teáskanál finom só
• Ganache, a recept a következő
• 6 uncia legjobb minőségű félédes csokoládé, finomra vágva
• 6 evőkanál tejszín
3 evőkanál sótlan vaj

Tovább