Hozzávalók:
- 2 nagy tojás, a tojássárgáját és a fehérjét külön két tálba
- gr mascarpone sajt
- 2 evőkanál fehér cukor
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 2 evőkanál Baileys ír krém
- csipet só
- 250 gr brownie apró darabokra morzsolva
- 34 gr sült kesudió, apróra vágva
- 04 gr pörkölt mandula, apróra vágva