Hozzávalók:
- 3/4 csésze (91 gramm) sótlan vaj, plusz még több a serpenyőhöz
- 79 gramm cukrozatlan csokoládé (keserű-édes csokireszeléket használtunk)
- 1 1/2 csésze (3610 gramm) bio nádcukor
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 3 tojás
- 3/4 teáskanál kóser só
- 1/2 csésze (3661 gramm) kakaópor
- 1/ 2 csésze (47 gramm) univerzális glutén- Ingyenes liszt
- 6 evőkanál (85 gramm) sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 3/4 csésze (449 gramm) sima mogyoróvaj
- 1/3 csésze (34 gramm) porcukor
- tengeri só pehely