Német Brownie Torte

John Uher

1. Melegítse elő a sütőt

   ºF. a vonal x -ban ben. peremes tepsi nagy teherbírású fóliával, hagyja, hogy a fólia mindkét végén a serpenyő fölé nyúljon. Kenje be a fóliát tapadásmentes spray-vel.

2. Keverje össze a kókuszt, a pekándiót, a barna cukrot és a vajat egy tálban, amíg jól el nem keveredik ; tedd félre.
3. Készítse elő a brownie-keveréket a csomagoláson található utasítások szerint a tortaszerű brownie-hoz. Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, egyenletesen oszlassuk el. A tetejére kókuszos keveréket.
4. Sütni 10 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fa csákány tisztán ki nem jön. Hűtsük le a serpenyőben egy rácson.
5. Emelje a fóliát a végeinél egy vágódeszkára. A brownie-t keresztben harmadára vágjuk. A tejszínt és a cukrászati ​​cukrot egy nagy tálban keverővel verje fel közepes-nagy sebességgel, amíg a habverő felemelésekor nedves, merev csúcsok keletkeznek. Összeállítás: Helyezzen 1 brownie réteget diós felével felfelé egy tálra. A tetejét megkenjük 1 csésze tejszínhabbal. Ismételje meg a többi réteggel és a krémmel, a tortával befejezve. Fagyos oldalát a maradék krémmel. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára.
6. Tálalás: fogazott késsel vágjuk 1 hüvelykre. szeletek; vágja félbe mindegyik szeletet.