Brownie recept

Izgi Nutellás brownie recept

Nutella Brownies

Hozzávalók:

  • 72 g sótlan vaj, szobahőmérsékletűre lágyítva.
  • 100 g csomagolt világos barna cukor
  • 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 2 teáskanál tiszta vaníliakivonat
  • 400 g Nutella, elosztva
  • ½ teáskanál só
  • 94 g teljes kiőrlésű liszt
  • Tengeri só

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Vajazzunk ki egy 20×20-as sütőformát, és béleljük ki sütőpapírral. Ügyeljünk rá, hogy a pergamenpapír lógjon a széleken, hogy később könnyebben eltávolíthassuk a brownie-kat.
  3. Botmixerrel közepes sebességen verjük össze a vajat és a cukrot.
  4. Lassú fokozaton adjuk hozzá a tojásokat, egyenként. Keverjük jól össze.
  5. Adjuk hozzá a vaníliakivonatot és 1 csésze (300 g) Nutellát. Keverjük ezt is jól össze.
  6. Lassan adjuk hozzá a lisztet és a sót. Addig keverjük, amíg éppen csak össze nem áll.
  7. Öntsük a tésztát egyenletesen az előkészített sütőformába.
  8. A maradék Nutellát kenjük a tészta tetejére.
  9. Szórjuk meg enyhén tengeri sóval.
  10. Süssük 25 percig (nem konvektoros sütőben tovább). A sütési idő változhat.

Receptforrás

Ez is érdekes lehet...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

WordPress Cookie Notice by Real Cookie Banner