GadamGluténmentes és vegán sütési kalandjaim folytatódnak! Ezúttal egy gluténmentes lisztet használok Teff liszt. Hallottál már a Teff lisztről? [Source] Nem tudtam, amíg át nem néztem a Clean Start és Tiszta étel Szakácskönyvek. A teffliszt nemcsak gluténmentes, de magas a fehérje-, vas-, kalcium- és cinktartalma. A Teff 2x tiamint, 3x folátot, 7x kalciumot, 3x vasat és…
